| Miljöverkstad
Projekt
Marielunds organisk stadsodling
Organisk
stadsodling,
växthuset
Den
viktigaste aspekten i projektet är själva växthuset
som blir en vidareutveckling av konceptet ”organiska stadsodlingar”
eller "organopónicos" som heter på spanska
i Latinamerika.
Krydd- och medicinalväxter kommer att odlas enlig metoder som
hämtas från Permakultur.
Permakultur
(perma=permanent, bestående; kultur=odling) är ett väl
planerat, livsmedelsproducerande odlingssystem med naturens växtsätt
och mångfald som förebild.
Permakulturkonceptet
innefattar mycket mer än odling. Det är en samhällsplanering
med helhetsperspektiv för ett uthålligt samhälle.
Man måste alltså redan vid planeringen av bebyggelsen
se till att man inte bygger in sig i ett system där mycket
transporter av människor och varor blir nödvändiga.
Precis som man anpassar odlingsmiljön för växterna,
anpassar man även bostadens placering - man undviker till exempel
dalgångar, fukt- och kallstråk, utan väljer exempelvis
sydsluttningar.
(Fakta om Permakultur från Wikipedia, http://sv.wikipedia.org/wiki/Permakultur).
Organopónico
Bolivar i centrala Caracas. Photo FAO, Giuseppe Bizzarri
Marielunds
organiska stadsodlingen har en viktig pedagogisk uppgift som är
att visa att det är möjligt att odla mitt i staden med
hjälp av organiska metoder. Man får också ett hållbart
perspektiv genom att undvika långa transporter, att veta med
säkerhet att det inte finns kemikalier eller farliga ämnen
inblandade i odlingarna samt att man använder solenergin som
hjälpmedel för att förlänga odlingsperioden
och att reglera det inre klimatet med hjälp av ren solenergi
både för värme och för elektricitet.
Odlingar
kan också innebära inkomster som bidrar till att hålla
anläggningen i produktivt skick. Det ger oss en möjlighet
att kunna realisera ett kooperativ för att administrera detta.
Vi
skapar också ett lokalt kretslopp när vi installerar
biogasanläggningen, då efter själva biogasproduktionen
från organiskt hushållsavfall plus odlingsavfall får
vi som restprodukt en utomordentlig bra organisk gödsel som
används i odlingarna.
An award-winning organoponico in the Miramar neighborhood of Havana.
The garden provides coriander, several varieties of lettuce, medicinal
herbs, and bok choi to neighbors and a school two blocks away.
Photo by Eliza Barclay
www.metropolismag.com/story/20040301/gardens-renew-cubas-urban-core
Länkar
till de olika delarna i projektet
Intresserad?
Är du med i en grupp vänner eller skolkamrater som vill
agera/diskutera inom de områden som innefattas i projektet?
Tveka inte att kontakta oss.
Du kan anmäla ditt intresse för aktiviteterna inom projektet
som deltagare eller som föreläsare, handledare, mm genom
vår e-postadress:
gjuteriet_norrkoping@yahoo.se
|
